Hendlbrust mit Kletzenfülle
15–30 MIN
Hobby-Koch
Fleischtopf
Foto: martinturzak - iStockphoto.com
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Fleischtopf die Zwiebel in Öl leicht anrösten lassen. Das Fleisch dazugeben und ebenfalls anrösten lassen. Das Wurzelwerk zugeben und dieses halb weich dünsten lassen. Dann die Kartoffeln zugeben und fertig dünsten.
- Den Eintopf mit Rahm, Mehl und etwas Wasser binden und zum Schluss die Würstel und die Gurkerl beimengen.
- Den Fleischtopf in tiefen Tellern anrichten und heiß servieren.
Werde es ausprobieren
Klingt sehr lecker, werde es mit Rindfleisch versuchen!
sehr lecker
muß ich probieren
sehr gut!