Eisbergsalat mit Bärlauch
5–15 MIN
Eier-Koch
Französischer Salat
Zutaten
Zubereitung
- Für den französichen Salat den Kopfsalat waschen und die Blätter in kleine Stücke reißen. Die Gurke ungeschält halbieren und die Tomaten achteln.
- Die Zwiebeln in Ringe schneiden, den abgetropften Thunfisch zerteilen und die Oliven abwaschen.
- Alles in eine Schüssel geben und eine Salatsauce aus Öl, Essig und den übrigen Gewürzen herstellen. Diese Marinade über den Salat gießen und durchmengen.
- Den französischen Salat noch mit Eischeiben und Anchovisfilets garnieren und servieren.
Tipp
Dieser französische Salat ist das perfekte, leichte Gericht für heiße Sommertage!
toll
sehr pikant
Klingt interessant!