Fritierte Feigenbällchen auf Joghurt-Soße

Kochdauer
min
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★ 2,3/5 (3 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 08.09.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Zucker und Saft einer Zitrone durchrühren und als Spiegel auf einem flachen Teller ausstreichen. Die abgeschälten Feigen mehlieren, durch einen Ausbackteig aus Milch, Eiern, Mehl und Zucker ziehen, im tiefen Fett fertig backen und in Zimtzucker auf die andere Seite drehen.
  2. Die fritierten Feigen in den Sossenspiegel setzen und mit Kakaopulver überstreuen.
  3. Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!

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1 Kommentare „Fritierte Feigenbällchen auf Joghurt-Soße“

  1. Thekla
    Thekla — 12.8.2015 um 22:43 Uhr

    bei einem Teil der Zutatenliste fehlen die Mengenangaben

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