Rezept
Sepp, was machst du? Zwetschkenpofesen
<p><strong>Sepp was machst du? Zwetschkenprofesen!</strong><br /><br />Zwetschken sind Pflaumen und wir schreiben sie mit k ... nur weil ich das einmal gesagt haben will. Das Schwierige an diesem Rezept ist: Man benötigt eine spezielle Zutat, ein konzentriertes Zwetschkenmus, es heißt Powidl. Es wird aus halb getrockneten Zwetschken eingekocht und ist schwarz und intensiv.</p>
5–15 MIN
Eier-Koch
sehr gute Idee
gut
Welche Temperatur?
Liebe Patrizia Lacagnina! Bei 180°C ca. 15 Minuten überbacken. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Auch mit Weingartenpfirsichen köstlich