Aniskekse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gebrannte Mandeln - aus der Mikrowelle
Zubereitung
- Für Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle alle Ingredienzien in eine Backschüssel geben. Gut schütteln.
- Danach für zwei Minuten auf voller Leistung kochen, anschliessend gut durchrütteln.
- Dann kommt die heikle Sache: abermals für zwei bis drei Minuten in die Mikrowelle. Der Zucker darf aber nicht zu stark aufkochen. Wenn es angebrannt riecht, ist es bereits zu spät.
- Aus dem Behälter geben und auf Backpapier auskühlen lassen.
- Selbst gemacht wie vom Christkindlmarkt - das ist weihnachtlicher Genuss pur!
Tipp
Probieren Sie statt Mandeln auch Erdnusskerne oder Haselnüsse.
