Rezept
Fischfilet auf Käferbohnenkraut
15–30 MIN
Hobby-Koch
Gedünstetes Rindfleisch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Das Rindfleisch würfeln, mit Wasser überdecken und aufwallen lassen. Sherry, Sojasauce, 5-Gewürz-Pulver, Ingwer und Paradeiser dazugeben und 45 Min. machen. Karotten in gleichgrosse Stückchen schneiden, dazugeben, Salz zufügen und weitere 30 Min. leicht wallen, bis die Sauce eindickt (im Falle, dass nötig, die Flüssigkeit zum Schluss auf kleiner Flamme reduzieren.
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