• Startseite
• Hauptspeise
• Huhn Rezepte
• Geflügelwok mit Gemüse

Geflügelwok mit Gemüse

Foto: Dagman

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  61 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Hühnerwok mit Gemüse

30–60 MIN

Hobby-Koch

Gemüsewok mit Hühnerfiletstreifen

15–30 MIN

Hobby-Koch

Hühnerwok mit Mangold und Paprika

30–60 MIN

Hobby-Koch

Wiener Schnitzel

30–60 MIN

Hobby-Koch

Kräuterknödel aus Erdäpfelteig

15–30 MIN

Hobby-Koch

Topfen-Obst-Dessert

5–15 MIN

Eier-Koch

Tomaten-Paprika-Schaumsuppe

15–30 MIN

Eier-Koch

Dagman

Zutaten

Portionen: 2

•   250 g Hühnerfleisch
• 1 Zucchini (klein)
• 1 Paprika
• 2 Karotte (groß)
•   1 Zwiebel (groß)
•   100 g Bohnensprossen
•   3 EL Sojasauce
•   3 EL Austernsauce
•   2 EL Sesamöl
•   1 TL Zucker
•   1 TL Maisstärke
•   1 TL Sambal Oelek

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Geflügelwok das Fleisch in dünne Streifen schneiden. Sojasauce, Austernsauce, Sambal Oelek, Zucker und Maisstärke zu einer Marinade verrühren und über das Fleisch geben.
2. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Fleisch gut abtropfen lassen und im heißen Wok mit 1 EL Sesamöl kurz, scharf anbraten.
3. Das Fleisch aus dem Wok nehmen und warm stellen. Gemüse in Streifen schneiden und mit einem weitern EL Sesamöl im Wok anbraten.
4. Fleisch zum Gemüse geben und mit der restlichen Marinade übergießen. Noch einmal alles gut durchschwenken und mit Reis servieren.

Tipp

Das Gemüse kann je nach Geschmack variiert werden.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken