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Gefüllte Pfirsiche

Foto: Leila

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Marillenkuchen

<p>Dieser einfache Marillenkuchen bringt den Geschmack des Sommers direkt auf Ihren Tisch. Frische Marillen und ein luftiger Teig machen ihn zum perfekten Begleiter für Kaffee oder Tee. Mit nur wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung ist dieser Kuchen ideal für spontane Backideen.</p>

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Für Gefüllte Pfirsiche die gewaschenen Pfirsiche halbieren, den Kern entfernen, und die Hälften noch ein klein bisschen aushöhlen, damit sie mehr Platz für die Füllung haben. Die Früchte in eine gebutterte Auflaufform setzen.
2. Das herausgeschnittene Fruchtfleisch mit den restlichen Bestandteilen - bis auf die Butter - ordentlich verrühren und in die Pfirsichhälften füllen.
3. Wenn ein paar Amaretti übrig bleiben, davon noch ein paar Brösel über die Füllung streuen. Butterflocken darüber auftragen.
4. Im Backofen bei 180° Celsius etwa zwanzig Min. backen.
5. Gefüllte Pfirsiche mit Melisse bestreuen und heiß oder lauwarm servieren!

Tipp

Servieren Sie Gefüllte Pfirsiche mit Topfencreme oder Eis!

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