Hausangesetzter Gewürzessig

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (24 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 18.05.2007

Zutaten

Zubereitung

  1. Salz, Zucker, Knoblauch und Zwiebel mit 500 ml Wasser aufkochen, abseihen und abkühlen lassen. Mit Essig und Suppe vermengen, in heiß ausgespülte Gläser füllen und kühl lagern (3-4 Wochen haltbar).

Tipp

Statt Suppe kann auch Wasser verwendet werden, wobei man in diesem Fall mit etwas Streuwürze abschmecken sollte.

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4 Kommentare „Hausangesetzter Gewürzessig“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 23.9.2024 um 20:26 Uhr

    Kann man immer brauchen

  2. Birmchen
    Birmchen — 16.5.2015 um 06:07 Uhr

    tolle Idee

  3. xxxx40
    xxxx40 — 6.11.2014 um 15:10 Uhr

    lecker

  4. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 14.4.2014 um 06:19 Uhr

    auch eine tolle Geschenksidee als Mitbringsel

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