Rezept
Tomaten mit Schafskäse
5–15 MIN
Eier-Koch
Hendl mit Oliven
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Knoblauch, Zitrone, Gewürze und Olivenöl im Cutter zermusen. Poulet würzen, mit der Paste bestreichen. 120 Minuten bei geschlossenem Deckel im Kühlschrank ziehen.
- Wasser mit Zwiebel und Safran in einer flachen Bratpfanne aufwallen lassen. Poulet beigeben, halbbedeckt zwanzig bis dreissig min dünsten. Oliven beigeben. Mit Koriander garnieren.
- Tipp: Statt mit frischen Zitronen mit eingelegten Zitronen kochen.
- Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!
