• Startseite
• Dessert kalt
• Dessert Rezepte
• Holunderblütenschaum

Holunderblütenschaum

• Rezept teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Kommentieren
• Speichern
• Drucken

Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Rezeptempfehlungen

3,4

Rezept

Grießbrei Sonnengruß

5–15 MIN

Hobby-Koch

3,3

Rezept

Marzipan-Marillenknödel laktosefrei

30–60 MIN

Eier-Koch

3,5

Rezept

Milchrahmstrudel mit Kanarimilch aus der Heißluftfritteuse

<p>Ein verführerisches Dessert: luftiger Strudelteig gefüllt mit Topfen‑Milchrahm, verfeinert mit Vanille, Zitrone und optionalen Rosinen. Nach dem Anbacken übergießt man den Strudel mit einer Mischung aus Milch, Sahne und Eiern und backt ihn fertig – außen knusprig, innen cremig. In ca. 40–45 Minuten genussreif.</p> <p> </p>

30–60 MIN

Hobby-Koch

3,5

Rezept

Holunderblüten im Weinteig

15–30 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Die Blüten 48 Stunden in Apfelsaft im Kühlschrank ziehen und dann abfiltern. 1/2 l der Flüssigkeit abmessen und Saft einer Zitrone dazugeben.
2. Das Puddingpulver mit Eidotter, Zucker und wenig Blütensaft anrühren.
3. Den Rest des Blütensaftes zum Kochen bringen, das Puddingpulver untermengen, wiederholt aufwallen lassen, das steifgeschlagene Eiklar in die heisse Flüssigkeit rühren und in eine geeignete Schüssel befüllen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken

• Dessert Rezepte
• Zitronen Rezepte
• Nachspeisen Rezepte
• Holunderblüten Rezepte