• Startseite
• Beilage
• Kraut & Kohl
• Ingwer-Kraut

Ingwer-Kraut

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  22 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Kaspressknödelsuppe

15–30 MIN

Hobby-Koch

Orangen-Karotten Suppe

5–15 MIN

Eier-Koch

Risotto mit Schinken, Mozzarella und Ei

30–60 MIN

Hobby-Koch

Cole Slaw

30–60 MIN

Hobby-Koch

anneliese

Zutaten

Portionen: 2

•   200 g Weißkraut (fein geschnitten)
•   1 Zwiebel (kleingehackt, klein)
•   2 EL Olivenöl
•   1/2 TL Curry
•   3/16 l Suppe
•   2 TL Ingwer (gerieben)
•   Salz
•   Kardamom

Sponsored by

Zubereitung

1. Für das Ingwer-Kraut die Zwiebel in Öl anrösten. Kraut 2 Minuten mitrösten, Curry beifügen und mit Suppe aufgießen.
2. Mit 1 KL Ingwer, Salz und Kardamom würzen und zugedeckt 20 Minuten bei geringer Hitze dünsten. Den restlichen Ingwer in das Ingwer-Kraut einrühren.

Tipp

Das Ingwer-Kraut passt sehr gut zu orientalischen Hühnergerichten und Reis.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken