Rezept
Erdbeer-Heidelbeersmoothie
15–30 MIN
Eier-Koch
Karfiol-Brokkoli-Happen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Karfiol und Brokkoli reinigen, abspülen und in Rosen teilen. In leich= t
- gesalzenem Wasser blanchieren und gut abrinnen. Schinken würfelig schneiden. Käse raspeln und mit Crème fraîche durchrühren, würzen (S/P= /M).
- Mehl, Maizena (Maisstärke) mit Backpulver, Öl, Schichtkäse und Prise Salz in eine= r
- Backschüssel zu glattem Teig zubereiten. 8 Kugeln formen, flachdrücken, = auf
- Blech Form. Teig mit Karfiol, Brokkoli und Schinken belegen.
- Mit Pinienkernen überstreuen und bei 200-225 °C etwa 20 Min. backen.
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
