Kaffee-Mohn-Eis mit marinierten Kirschen
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kirschen-Eis
Zutaten
Portionen: 6
- 400 g Kirschen (dunkle)
- 100 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 250 ml Schlagobers
- 1 Eidotter
Zubereitung
- Für das Kirschen-Eis die Kirschen waschen, trocknen und entkernen. Kirschen mit dem Stabmixer pürieren und mit den übrigen Zutaten vermengen.
- Diese Masse in einen Behälter einer Eismaschine geben und etwa 1 Stunde einfrieren lassen.
Tipp
Das Kirschen-Eis
ist auch mit anderen Früchten sehr gut