Obstsalat mit Erdbeeren, Melone und Mozzarella
15–30 MIN
Eier-Koch
Kiwi-Obstsalat
Zutaten
Portionen: 6
- 600 g Ananas
- 4 Kiwi
- 2 Bananen
- 1 Granatapfel
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 2 EL Staubzucker
- 3 EL Zitrone (Saft)
- 3 EL Grenadine-Sirup
Sponsored by
Zubereitung
- Für den Kiwi-Obstsalat zunächst die Ananas der Länge nach achteln, den Strunkansatz klein schneiden, das Fruchtfleisch von der Schale diagonal in Stückchen schneiden. Kiwis und Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
- Granatapfel diagonal aufschneiden, Kerne und Saft mit einem Löffel herauskratzen. Alles in einer Schale vermengen. Saft einer Zitrone, Staubzucker, Vanillezucker und Grenadine mit dem Obst vermichen. Den Kiwi-Obstsalat eiskalt zu Tisch bringen.
Tipp
Zum Kiwi-Obstsalat passt Joghurt oder Schlagobers.
frisch und fruchtig, sehr gut
frisch und fruchtig für die warme Jahreszeit
eine Kugel Vanilleeis schmeckt zu diesem Obstsalat auch herrlich