Zitronenbackhendl
<p>Backhendl ist ein Klassiker der österreichischen Küche: knusprige Panade, saftiges Fleisch und ein unverwechsel-barer Geschmack. Besonders köstlich wird es, wenn man dem Hendl mit frischer Zitrone eine erfrischende Note verleiht. Ein Gericht, das einfach immer gut ankommt.</p> <p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch <em>„MundArt“</em>. <a href="https://www.tyrolia.at/item/MundArt/Florian_Seidl/73125731?back=646a35df84d064a78e33d87e8652c043" target="_blank">Zum Kochbuch »</a></p> <p> </p>
>60 MIN
Profi-Koch
Wir verwenden nur Knoblauch, den Chili lassen wir weg. Dadurch wird das Gericht nicht so scharf und der Knoblauchgeschmack kommt stärker zur Geltung.
ICH GLAUBE GETOASTETES WEISSBROT SUPER ALS BEILAGE
Sind gambas Garnelen oder Shrimps?
Liebe 7ucy, Gambas sind Garnelen. Wenn Sie wollen, können Sie auch Shrimps verwenden. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Was eignet sich heier als Beilage? Reis?Brot?