Rezept
Zucchini mit Thunfischfüllung
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kürbissuppe mit Kernöl
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: anni0705
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Kürbis, Apfel und Erdäpfeln abschneiden und in der klare Suppe ungefähr 30 Min.. Kochen, mit dem Mixstab zermusen und mit Wein, Schlagobers, Saft einer Zitrone, Pfeffer, und Salz nachwürzen.
- Zum Servieren mit gehackter Petersilie und Kernöl garnieren.
- Tipp: Dazu passt ausgezeichnet in Scheibchen gebratene Blunzen!
