Sellerielasagne
Sellerie schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Gleichmäßig ausstechen und in Salzwasser weich kochen. Etwas von der zweiten Sellerieknolle in kleine...
Hobby-Koch
Bechamel Pilze Rezepte
23 Rezepte zu Bechamel Pilze
Béchamelsauce
Für die Béchamelsauce die Milch (oder Fond) mit Zwiebeln, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Wacholderbeeren etwas kochen lassen.Währenddessen die Butter...
Hobby-Koch
Béchamelsauce
In einer Kasserolle Butter schmelzen lassen. Mehl einrühren, kurz anrösten und mit Milch aufgießen. Die Béchamelsauce unter kräftigem Rühren gut durchkochen....
Eier-Koch
Gebackene Nudelschnecken
Für die gebackenen Nudelschnecken zuerst den Nudelteig laut Grundrezept zubereiten, in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank...
Hobby-Koch
Spinatpalatschinken mit Lachs
Blattspinat Zwutschgerl laut Anleitung auf der Packung zubereiten, salzen und pfeffern. Junger Spinat Zwutschgerl auftauen. Lachs antauen lassen und in Würfel...
Profi-Koch
User-Rezept
Lasagne mit Pilzen
Für die Lasagne mit Pilzen Sellerie und Zwiebeln in Würfel schneiden, in Olivenöl anbraten. Schwammerln kleinschneiden, hinzufügen, 5 Minuten weichdünsten,...
Hobby-Koch
Specht62
Schwammerlstrudel mit Kräuterjoghurt
Für den Schwammerlstrudel mit Kräuterjoghurt den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.Pilze dünnblättrig schneiden und Zwiebel fein hacken. Zwiebel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lasagnetta Con Zucca E Funghi- Lasagne mit Kürbis und Pilzen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts! Am Vortag oder am Morgen den Kürbis würfeln und im Dampf weich gardünsten. Mit 4 Esslöffeln Parmesan, Salz...
Eier-Koch
User-Rezept
Polenta Pasticciata - Polenta Mit Béchamelsauce u. Pilzen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!(*) Für eine Auflaufform von 20x20cm, reicht für vier bis sechs Leute.In einem schweren, genügend großen...
User-Rezept
Rehrücken im Crêpesmantel mit Pilzen und Kohl
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Den Rehrücken mit der Fleischseite nach unten auf die Arbeitsplatte legen und am Beginn die beiden kleinen...