Mediterrane Couscouspfanne
Für die mediterrane Couscouspfanne zunächst die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseite stellen.Das Wasser für den Couscous zum Kochen...
Hobby-Koch
Gemüse vegetarisch Afrikanisch Rezepte
13 Rezepte zu Gemüse vegetarisch Afrikanisch
User-Rezept
Taboulé
Für das Taboulé den Grieß schon am Morgen kochen, damit er gut durchziehen kann.In eine ausreichend große Schüssel geben. Das Gemüse klein würfeln. Unter den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Zucchini
Kochen Sie doch mal vegetarisch, ohne dass es jemand merkt 1. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, beides in Würfel schneiden und in 3 El Olivenöl andünsten....
User-Rezept
Okra Curry
Für das Okra Curry Rezept zu Beginn einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.In der Zwischenzeit die Okraschoten waschen, Stiele und Spitzen entfernen und in...
Eier-Koch
Mangalitzasulz mit Käferbohnen-Kürbiskernölcreme
Für die Creme gekochte Käferbohnen mit Kürbiskernöl, Kren, Salz und Pfeffer gut püreeartig mixen und würzig abschmecken. Für die Mangalitzasulz Schulter,...
Profi-Koch
anneliese
Couscous mit Beeren
Für den Couscous mit Beeren Orangensaft und Öl aufkochen. Salz und Vanillezucker zufügen, vom Herd nehmen und Couscous einrühren. Zugedeckt etwa 8 Minuten...
Eier-Koch
Couscous mit Garnelen
Für den Couscous mit Garnelen Couscous mit etwa 180 ml kochendem Salzwasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Dann eine Prise gemahlenen Koriander, fein...
Hobby-Koch
User-Rezept
Couscous Royale
1. Karotten und Zucchini in 7 cm große Stückchen schneiden und der Länge nach halbieren.2. Kürbis reinigen und die Kerne entfernen. Schälen und in...
User-Rezept
Gebratener Tofu mit Ratatouille
1. Zwiebel und Knoblauch häuten, in Würfel schneiden. Gemüse säubern und spülen.Paradeiser in Scheibchen schneiden, restliches Gemüse würfelig schneiden.2....
User-Rezept
Bunter Couscous mit Karfiol
1. Den Karfiol reinigen und in sehr kleine Rosen teilen, den Paprika vierteln, entkernen und würfeln. Die Frühlingszwiebeln sowie die Karotten reinigen und in...