Gerstensuppe
Für die Gerstensuppe zunächst die Karotten und den Sellerie schälen und klein würfeln. Den Lauch waschen und klein schneiden.Gerste mit Karotten und Sellerie...
Eier-Koch
Gerste Vollwert Rezepte
12 Rezepte zu Gerste Vollwert
Specht62
Rote Rüben-Suppe aus dem Druckkochtopf
Die Gerste 10 Minuten kochen, dann abseihen, abbrausen und im Druckkochtopf weitere 5 Minuten kochen. Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Rote...
Hobby-Koch
User-Rezept
Frischkornmüsli
Das Getreide am Abend schroten und der selben Masse Wasser im Kühlschrank (eine Nacht lang) einweichen.Den geriebenen Apfel kurz vor dem Verzehr am Morgen...
Eier-Koch
Wuppie
Gerstensuppe
Für die Gerstensuppe die Rollgerste mit allen Zutaten ohne der Bohnen zum Kochen aufstellen. Nach ca. einer 3/4 Stunde nachsehen, ob die Gerste weich ist.Wenn...
Eier-Koch
Thekla
Pikanter Salat aus Gerstenkörnern
Wasser zum Kochen bringen und mit Salz, Gemüsesuppenextrakt und Lorbeer würzen. Gerste hineingeben und für ungefähr 35 Minuten bei niedriger Temperatur...
Hobby-Koch
Thekla
Gerstenkugeln süß
Für die Gerstenkugeln die Graupen in leicht gesalzenem Wasser kochen und absieben. Mit Mehl, Eiern, Honig und Mandelsplittern vermengen und kleine Kugeln...
Eier-Koch
User-Rezept
Milde Suppen
Für die milde süße Suppe Gerstenschrot mit Milch, Anis und Salz aufwallen lassen, bei kleiner Temperatur 20-25 Minuten gardünsten. Banane dazugeben, das Ganze...
Hobby-Koch
Gekochte Fledermaus mit Semmelkren und gerösteten Erdäpfel
Blanchierte Knochen mit Wasser zustellen, aufwallen lassen, Rindfleisch beifügen, Gewürze zufügen und mit Salz würzen. Zwiebeln halbieren, die Schnittfläche...
Hobby-Koch
User-Rezept
Vollkorn-Knusperfladen
Den Weizen, die Hirse, die Gerste sowie die Gewürzkörner fein schroten. Salz und Reibekäsemit dem Vollkornschrot verrühren. Mit Mineralwasser und Öl...
User-Rezept
Hirse-Quiche
(*) für eine leicht gefettete Auflaufform von 24 cm ø Butter in einer Bratpfanne warm werden. Porree andämpfen. Curry dazugeben, mitdämpfen, bis der Porree...