Linsensalat mit Wachtelsupreme
Die Linsen nach Anleitung weich kochen (oder ersatzweise bereits fertig gegarte Linsen verwenden) und mit den fein geschnittenen Schalotten, der zerdrückten...
Hobby-Koch
Herbst Salat Gebraten Rezepte
8 Rezepte zu Herbst Salat Gebraten
Kalbsröllchen mit Kürbis
Den Kalbsrücken salzen, pfeffern und in einer Pfanne in heißem Fett gut anbraten. Kräuter beigeben und kurz mitbraten. Anschließend auf einen Rost legen (mit...
Hobby-Koch
Pikanter Rindfleischsalat mit Nüssen
Für den pikanten Rindfleischsalat mit Nüssen das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.Rindfleisch mit einem Küchentuch trocken tupfen. Pfeffer und...
Hobby-Koch
Kartoffelsalat mit Eierschwammerln und weißen Bohnen
Für den Kartoffelsalat mit Eierschwammerln und weißen Bohnen die Kartoffel mit der Schale bissfest kochen, danach schälen und noch warm in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Huhn-Avocado Salat mit Datteln
Für das Avocado Huhn halbieren Sie die Avocados, entfernen Sie den Kern und lösen Sie das Fruchtfleisch aus der Schale. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in...
Eier-Koch
Herbstlicher Salat mit Rehrückenfilet, Herbstpilzen und Roten Rüben
Das Rehrückenfilet in aufschäumender Butter beidseitig anbraten, mit etwas Essig ablöschen und in einer Alufolie ruhen lassen. Für das Dressing Schalotte...
Hobby-Koch
Mariniertes Hühnerfilet in Mandelkruste auf Birnen-Most-Salat
Für das marinierte Hühnerfilet in Mandelkruste auf Birnen-Most-Salat zuerst die Marinade zubereiten: Zitrone auspressen, etwas Schale abreiben. Zitronensaft...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Hühnerbrustfilet-Salat mit warmer Käsesauce
Für den Hühnerbrustfilet-Salat die Hühnerbrustfilets in etwas Öl braten und dann in Streifen schneiden.Die Tomaten vierteln, die Zwiebel in feine Ringe...
Hobby-Koch