Kuerbisnudeln Rezepte

12 Rezepte zu Kuerbisnudeln

Kürbisnudeln

Kürbisnudeln

Für die Kürbisnudeln Kürbis schälen, grob raspeln, etwas einsalzen und ziehen lassen, dann ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch im Butterschmalz kurz hell...

Hobby-Koch

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Pasta Carbonara mit Kürbis und Zucchini

Pasta Carbonara mit Kürbis und Zucchini

Für die Pasta Carbonara die Pasta Ihrer Wahl in kochendes, gesalzenes Wasser geben und wie auf der Packung angegeben kochen.Den Kürbis und die Zucchini...

Eier-Koch

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Überbackene Nudeln mit Maroni-Kürbis-Gemüse

Überbackene Nudeln mit Maroni-Kürbis-Gemüse

Für die überbackenen Nudeln mit Maroni-Kürbis-Gemüse zunächst die frischen Maroni in kochend heißem Wasser 4 Minuten blanchieren. Noch heiß von der Schale...

Hobby-Koch

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Kürbisnudeln
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Kürbisnudeln

Für die Kürbisnudeln das Mehl auf die Arbeitsfläche streuen. In der Mitte eine Vertiefung machen. Ei, Kürbispüree und Salz in die Vertiefung geben.Das Ganze...

Hobby-Koch

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Kürbis-Nudeln mit Gorgonzola
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Kürbis-Nudeln mit Gorgonzola

Für die Kürbis-Nudeln mit Gorgonzola die Nudeln in Salzwasser kochen. Kürbiskerne in einer Pfanne anrösten, Basilikum schneiden und beiseite stellen.In der...

Eier-Koch

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Kürbispasta
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Kürbispasta

Für die Kürbispasta Zwiebel klein schneiden und im Öl anbraten. Den kleingeschnittenen Knoblauch kurz mitrösten. Kürbis in Würfel geschnitten dazugeben und...

Hobby-Koch

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Kürbisnudeln

Kürbisnudeln

Aus Mehl, Öl, Salz, Ei und Wasser nach Bedarf einen Nudelteig zubereiten. Den Teig zu einer Kugel formen, mit Klarsichtfolie abdecken und rasten lassen....

Hobby-Koch

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Ungarisches Kürbiskraut

Ungarisches Kürbiskraut

Kürbis Kürbis schälen, entkernen und nudelig schneiden/raspeln. Speck würfeln und bei mittlerer Hitze glasig anlaufen lassen, bis sie genügend Fett abgegeben...

Hobby-Koch

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