Warmer Schoko-Nuss-Kuchen
Für den warmen Schoko-Nuss-Kuchen Butter, Salz und Dotter in einer Schüssel mit dem Schneebesen des Handmixers HM790 sehr schaumig aufschlagen. Schokolade in...
Hobby-Koch
Mohr im Hemd Rezepte
22 Rezepte zu Mohr im Hemd
Schoko-Nuss-Kuchen mit Schlagobers und Schokosauce
Für den Schoko-Nuss-Kuchen zunächst Eier trennen und die Dotter mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Eiklar mit Salz zu einem steifen Schnee...
Hobby-Koch
Schoko-Kuchen "im Hemd" à la Sacher
Für den Schoko-Kuchen im Hemd kleine Auflaufformen mit flüssiger Butter ausstreichen, mit Zucker ausstreuen und kalt stellen (damit die Masse aufgehen kann...
Hobby-Koch
Warmer Schokoladekuchen auf Steirische Art
Butter mit Zucker schaumig rühren und Dotter langsam einrühren. Nüsse sowie Brösel einmengen. Schokolade schmelzen lassen und ebenfalls einrühren. Eiklar...
Hobby-Koch
Warmer Schoko-Kuchen "im Hemd" auf Wiener Art
Butter mit dem Mixer schaumig rühren. Die Dotter einzeln zugeben. Schokolade, Vanillezucker und Mandeln untermischen. Eiklar steif schlagen, den Zucker...
Hobby-Koch
Schokoladekuchen "im Hemd"
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Die noch warme Schokolade mit Butter und etwa der Hälfte des Zuckers schaumig rühren. Die Eier trennen und die...
Profi-Koch
Schokokuchen mit Schlagobers und Schokoladensoße
Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Schokolade im Wasserbad langsam erweichen und in die Masse einrühren. Das Eiklar mit einer Prise Salz zu Schnee...
Hobby-Koch
Lebkuchen-Koch mit Nougatsauce und Granatapfel
Für das Lebkuchen-Koch mit Nougatsauce und Granatapfel zunächst Backrohr auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, ca. 1500 ml Wasser zum Kochen aufstellen.Eier...
Hobby-Koch
Gekochte Schokoladeglasur II
Milch mit Glucose, Zucker und Kokosfett aufkochen. Schokolade darin schmelzen und glatt rühren. Noch warm auftragen. Eignet sich für Mürbteiggebäck,...
Eier-Koch
User-Rezept
Kuchen "im Hemd"
Für den Kuchen im Hemd die Eiklar mit Salz und 70 g Zucker zu Schnee schlagen, Die Butter mit der Schokolade und dem restlichen Zucker schaumig schlagen, die...
Eier-Koch