Fasanbrüstchen mit Apfel-Trauben-Kraut
Die Fasanbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. In grünen Speck und etwas gut gewässertes Schweinsnetz einwickeln. Rundum gut anbraten und im Rohr...
Profi-Koch
Thymian Weintrauben Rezepte
23 Rezepte zu Thymian Weintrauben
Das Beste vom Lamm an Honig-Apfelsauce, dazu Brokkoli-Traubengemüse
Für das Lamm mit Honig-Apfelsauce zuerst die Honig-Apfelsauce zubereiten. Dazu die Zwiebel und den Apfel in feine Würfel schneiden, in einer Pfanne mit der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Wachteln mit Traubensoße
Für Wachteln mit Traubensoße die Wachteln putzen, abspülen, abtrocknen und von innen und außen mit Salz würzen. Thymian abzupfen und 2/3 davon in die Wachteln...
Eier-Koch
Fasanenbrust im Speckmantel auf Champagnerkraut
Für die Fasanenbrust im Speckmantel die Haut von den Brüstchen abziehen. Die Fasanenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und den abgezupften Bllättchen von 4...
Hobby-Koch
Hühnerkeule in Sturmsauce mit geschmorten Pastinaken
Für die Hühnerkeule in Sturmsauce mit geschmorten Pastinaken zunächst die Hühnerkeulen bemehlen, in einem Bräter mit Olivenöl von beiden Seiten anbraten,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rindsbraten mit Weintrauben
Für den Rindsbraten mit Weintrauben das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbräunen. Bohnenkraut und Senf...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lammkoteletts mit Kräuterpaste und Früchten
Paprikas und Peporoni abspülen, reinigen, entkernen und in feine Würfel schneiden. Zwiebel abspülen, reinigen, würfelig schneiden. Knoblauch schälen und durch...
User-Rezept
Rebhühner Mit Weintraubensauce
Rebhühner abbrausen, abtrocknen und innen und außen herzhaft mit Salz und Pfeffer würzen.Weintrauben kurz in kochendes Wasser halten, herausnehmen,...
User-Rezept
Agnello brasato all'uva - Geschmortes Lamm mit Trauben
Trauben halbieren, Kerne entfernen, ein paar zur Seite stellen, den Rest zermusen und durch ein Sieb aufstreichen. Das Fleisch in Stückchen schneiden, mit...
User-Rezept
Hasenrücken mit Weintrauben
Den Hasenrücken mit einem spitzen kleinen Küchenmesser entsehnen. Mit dem Thymian, Essig, Rotwein, Karotten- und Zwiebelscheiben in eine Tonschüssel legen,...