Flusskrebsgröstel mit Wasabi & Kernölrahm mit pochiertem Wachtelei
15–30 MIN
Hobby-Koch
Bambussprossen sind die jungen Sprosslinge verschiedener Bambusarten, die bei uns als Konserven in den Handel kommen. Sie sind ein fester Bestandteil in vielen chinesischen Rezepten.
da würde ich lieber Kalbs- oder Hühnerleber nehmen .. Danke für die Rezeptidee