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Limetten Creme

Foto: bubulala

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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bubulala

Zutaten

Portionen: 4

•   4 Stk. Limetten
•   200 g Mascarpone
•   100 ml Schlagobers
•   3 EL Honig

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Zubereitung

Für die Limetten Creme die Limetten pressen und Schale abreiben Limettensaft, Limettenschale, Honig und Mascarpone glatt rühren.

Schlagobers halbsteif schlagen und untermischen. Creme in vorbereitete Gläser füllen und beliebig verzieren.

Die Limetten Creme servieren.

Tipp

Die Limetten Creme mit Pistazien bestreuen.

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