Würzige Ganslkeulen mit Pastinaken im Speckmantel aus der Heißluftfritteuse
<p>Saftige Ganslkeulen, gewürzt und im Speckmantel auf Pastinaken gebettet – knusprig gegart in der Heißluftfritteuse. Perfekt als herzhafte Hauptspeise, mit Blattsalat oder Erdäpfelknödeln servierbar.</p> <p> </p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
Diesen Eintopf habe ich kürzlich ausprobiert, er hat uns gut geschmeckt. Allerdings habe ich lediglich 3 mittlere Zwiebel verwendet, da mir die angegebene Menge (1 kg!) viel zu groß erschien. Und zum Schluss habe ich 1 Esslöffel Mehl mit Balsamicoessig und etwas Wasser verrührt und das Gericht damit gebunden.