Avocadobrot
5–15 MIN
Eier-Koch
Mango-Avocado-Salat mit Balsamicodressing
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für den Mango-Avocado-Salat mit Balsamicodressing die Mango- und Avocadowürfel in einer Schüssel vermengen. Mit Öl und Balsamicoessig marinieren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und ein paar frische Basilikumblätter untermischen. Den Salat damit garnieren.
- Der gesunde Mango-Avocado-Salat mit Balsamicodressing ist superschnell zubereitet und schmeckt einfach toll.
Tipp
Ein Alkoholfrei ist eine hervorragende Ergänzung zum Mango-Avocado-Salat mit Balsamicodressing.
Avokado und Mango passen sehr gut zusammen . Schmeckt sehr gut . Hat mir gefallen .)Danke
Heute ausprobiert trotz großer Skepsis, obwohl ich jede einzelne Zutat sehr gerne mag. Aus dem Grund habe ich nur eine kleine Portion gemacht - leider. Statt Olivenöl allerdings Sonnenblumenöl. ... Die Kombination ist der Hammer, die süße Mango, die cremige Avocado, der süß-säuerliche Balsamico, die Frische des Basilikums, die Schärfe des frischen Pfeffers und die kleine Prise Salz als Geschmacksträger - einfach genial :)
Ich habe den Salat erstmals bei der Party einer Freundin gesehen und probiert - und ich wusste sofort: Das Rezept muss ich haben! :-) Mein Tipp: Die Kombination Mango/Avocado/Basilikum ist genial! Einfach ausprobieren!
Anfangs war ich sehr skeptisch, ob Mango und Avocado miteinander harmonieren. Aber ich kann jedem empfehlen, das mal zu probieren. Wichtig ist nur, wirklich reife Früchte zu verwenden, sonst fehlt der intensive Geschmack.
.. und ein paar Grissini als Beilage