Lebkuchenmuffins aus der Heißluftfritteuse
<p>Lebkuchenmuffins aus der Heißluftfritteuse verbinden würziges Lebkuchengewürz mit saftigem Teig und knuspriger Oberfläche. In nur 10–15 Minuten gelingen sie außen goldbraun gebacken, innen weich und aromatisch – ideal als winterlicher Muffin oder weihnachtlicher Snack.</p>
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Habe die Kekse mit der Gebäckpresse gemacht. Den Mohn habe ich nicht gemahlen- ich mag das "knusprige" des gebackenen Mohns.
erfüllen die Nüsse eigentlich einen bestimmten zweck (geben sie den Keksen eine gewisse Feuchtigkeit) oder kann ich sie auch einfach weg lassen und dafür mehr Mohn verwenden?
Sehr lecker - hab die Kekse mit viel mehr Zimt gemacht und dann noch welche extra mit Mohn und welche mit Zimt bestreut vor dem Backen
Mohn ist wunderbar
toll