Rezept
Gebackener Parasol
Die Pilze putzen, Stängel herausdrehen und den Schirm vierteln. Eier aufschlagen und etwas salzen. Die fertig bereiteten Stücke in Mehl wenden,
15–30 MIN
Eier-Koch
Es ist ja kein Geheimnis: Wir Österreicher lieben Paniertes! Der Klassiker ist sicher Mehl, Semmelbrösel und Ei. Aber die Brösel werden auch gerne in allerlei Varianten ersetzt. Von Kürbiskernen bis Cornflakes können zahlreiche Zutaten das Schnitzel oder die Hendlbrust umhüllen! Kerne, Nüsse oder sogar Popcorn und Tortilla Chips geben der Panade Pfiff! Schauen Sie gleich rein und entdecken Sie Ihren Favoriten.