1 Stk.Salatgurke (geschält, längs halbiert und in Scheiben)
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Zubereitung
Ciabatta (am besten in einer beschichteten Pfanne) knusprig rösten. Die Zutaten Nr. 2-6 mit Salz und Pfeffer zu einem Dressing verarbeiten. In eine großen Schüssel die restl. Zutaten geben und mit dem Dressing gut vermischen - kurz ziehen lassen.
Klingt sehr gut allerdings fehlen mir da noch Salz und Pfeffer (zum Abschmecken).
Sehr gut!
Super
Klingt lecker
Klingt interessant, mal probieren :-)