Paradeiser-Brokkoli-Salat

Kochdauer
min
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★ 4,2/5 (6 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Folgende Rezepte wurden aus den Ingredienzien bereitet.
  2. Hauptspeise: Saltimbocca von der Putenleber mit Senf-Perlzwiebelsosse Blattsalat: Paradeiser-Brokkoli-Blattsalat Dessert: Ananasbeignets auf Kaffee-Schokoladen-Soße Vorbereitung des Salats: Paradeiser-Brokkoli-Blattsalat Die Cherrytomaten halbieren und auf einem flachen Teller anrichten. Die Broccoliröschen im Salzwasserbad blanchieren, in geeistem Wasser auskühlen und mit einer Salatsauce aus zwei Teilen Balsamessig, einem Teil Olivenöl, Salz und Pfeffer anmachen.
  3. Unser Tipp: Verwenden Sie einen Speck mit einem kräftigen Geschmack - so verleihen Sie diesem Gericht eine besondere Note!

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2 Kommentare „Paradeiser-Brokkoli-Salat“

  1. Illa
    Illa — 11.6.2018 um 15:04 Uhr

    Themenwelt Dessert ??

    • APoisinger/ichkoche.at
      APoisinger/ichkoche.at — 13.6.2018 um 10:52 Uhr

      Liebe Illa, wir haben die Themenwelt entfernt. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

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