Nudelauflauf mit Faschiertem und Tomaten
30–60 MIN
Eier-Koch
Pastel Del Choclo - Mexikanischer Maisauflauf
Zutaten
Portionen: 4
- 8 Becher Kukuruz, jeweils 1 Prise Muskat
- Basilikum, Pfeffer und Salz
Zur Füllung:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 3 EL Öl
- 2 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Oregano
- Salz
- Pfeffer
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 3 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- 4 Eier (hartgekocht)
- 250 g Oliven
- 1 TL Rosinen
Zum Backen:
- 3 EL Öl
- 3 TL Paprika (edelsüss, Pulver)
- Einige
- Butterflöckchen
Zubereitung
- Zuspeisen:
- Weissbrot und Blattsalate.
