Steirischer Sterz (aus Maisgries)
15–30 MIN
Eier-Koch
Pikanter Heringssalat mit Birnen
koema
Zutaten
Zubereitung
- Für den Heringssalat die Heringsfilets in mundgerechte Stücke und die Birnen in Würfel schneiden. Bohnen und Mais abtropfen lassen und zu den Birnen und Heringsstücken geben.
- Aus den übrigen Zutaten eine Marinade (ähnlich Cocktailsauce) anrühren, über die Heringsmischung gießen und gut durchrühren.
- Den Heringssalat für einige Zeit kühl stellen und vor dem Servieren nochmal abschmecken.
Tipp
Brot und Gebäck zum Heringssalat servieren, dann schmeckt's.
die Kombination Fisch-Birne finde ich sehr Interessant.
sehr gut
klingt lecker
gut
lecker