Rezept
Kaspressknödelsuppe
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schinken-Sauerkraut-Röllchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Das Sauerkraut in ein Sieb geben und leicht auspressen. Auf den Schinkenscheiben gleichmäßig verteilen und diese zusammenrollen. In eine gebutterte Auflaufform legen.
- Den Saucenrahm mit dem Tomatenketchup, Paprika, Sbrinz, Salz und Pfeffer durchrühren. Über die Schinkenrollen gleichmäßig verteilen. Den Käse darüberstreuen.
- Die Schinken-Sauerkraut-Röllchen auf der zweiten Schiene von unten des auf 220 Grad aufgeheizten Ofens derweil fünfzehn bis zwanzig min überbacken.
- Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!
