• Startseite
• Hauptspeise
• Pasta Rezepte
• Schinkenfleckerl

Schinkenfleckerl

Foto: silmar

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  106 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Sellerieschnitzel

30–60 MIN

Eier-Koch

Lachs mit Zitronensauce

<p>Dieses Rezept kombiniert zart gegarten Lachs mit einer cremigen Zitronensauce, verfeinert mit Zwiebeln und Schlagobers. Serviert mit jungen, gekochten Erdäpfeln ergibt sich ein harmonisches und leichtes Gericht, ideal für Fischliebhaber.</p>

30–60 MIN

Eier-Koch

Gröstl aus dem Wald

5–15 MIN

Hobby-Koch

Gemüsereis als Beilage

30–60 MIN

Hobby-Koch

Maki007

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Schinkenfleckerl die Fleckerl in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die gehackte Zwiebel in Öl anbraten, die gehackten Knoblauchzehen kurz mitrösten und den gewürfelten Schinken dazugeben.
2. Die Masse mit Petersilie, Salz und etwas Pfeffer würzen und mit den fertigen Fleckerln vermischen. Zu den Schinkenfleckerl passt jede Art von Blattsalat.

Tipp

Noch cremiger werden die Schinkenfleckerl, wenn Sie einen 1 EL Crème fraiche darunter rühren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken