Schneller Nudelauflauf aus dem Dampfgarer

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für den schnellen Nudelauflauf die rohen Nudeln in eine Auflaufform geben. Das Gemüse kleinschneiden und mit den Pilzen darüber verteilen. Schlagobers mit Wasser und den Gewürzen (Suppenpulver, Kräuter, Salz, Pfeffer) mischen und darübergießen.
  2. Den Käse kleinschneiden und ebenfalls darüber legen. Bei 200 °C ca. 20 Minuten Intervall-Dampfgaren (25 % Dampf).
  3. Den schnellen Nudelauflauf anrichten und servieren.

Tipp

Wer keinen Käse mag, kann ihn für die anderen Mitesser zum schnellen Nudelauflauf separat servieren! Die Nudeln sollten von der Soße und dem Gemüse gut bedeckt sein!

Bei wie viel Grad wird meistesn im Dampfgarer gegart?

100 Grad 150 Grad

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4 Kommentare „Schneller Nudelauflauf aus dem Dampfgarer“

  1. apple3
    apple3 — 5.12.2023 um 07:13 Uhr

    was bedeutet "intervall-dampfgaren"? wie muss ich meinen dampfgarer dazu einstellen? liebe grüße!

    • barbaska
      barbaska — 5.12.2023 um 09:56 Uhr

      Je nach Hersteller wird das Programm anders bezeichnet. Mal heißt es IntervallDampf, mal 25%KombiDämpfen oder auch Heißluft mit 25%Dampf, mal Feuchtigkeit NIEDER oder auch Feuchtgaren NIEDER, mal Gourmet-Dampf. Aber immer ist es ein Combigaren mit 25% Dampf

    • apple3
      apple3 — 5.12.2023 um 19:50 Uhr

      herzlichen Dank für die Info! jetzt weiß ich, was ich bei mir einstellen muss - "kombi" ;-)liebe grüße und eine schöne adventzeit!!

  4. Koni5099
    Koni5099 — 17.10.2018 um 04:25 Uhr

    Definitiv einen Versuch wert!

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