Hugo-Schoko-Pudding
>60 MIN
Hobby-Koch
Schoko Pudding
Zutaten
Portionen: 4
- 400 ml Milch
- 100 ml Schlagobers
- 100 g Vollmilchschokolade
- 40 g Maisstärke
- 80 g Staubzucker
Zubereitung
- Für den Schoko Pudding Schokolade mit Milch schmelzen. Schlagobers mit Maisstärke und Staubzucker glatt rühren.
- Wenn die Schokolade geschmolzen ist, Milch zum Kochen bringen, Maisstärke einrühren und auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen.
- Den Schoko Pudding in Dessertschalen füllen und nach Belieben kühl stellen oder warm genießen.
Tipp
Den Schoko Pudding mit Schokostreusel, Schlagoberstupfen, etc. garnieren.
