Rezept
Pikante Mürbteigkekse mit Basilikumpesto
>60 MIN
Hobby-Koch
Schokomonde I
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Butter mit dem Zucker cremig rühren.
- Die Gewürze und die Eier dazugeben, nach und nach Mehl sowie Kakao darunter vermengen. Den Teig eine Stunde abgekühlt stellen.
- Auf bemehlter Arbeitsfläche auswalken und Halbmonde ausstechen. Auf einem eingefetteten Backblech 10 bis 20 min backen. Die Kekse mit Marmelade bestreichen, zusammenkleben, in Kochschokolade tauchen und mit Streuseln verzieren.
- E-Küchenherd: 200 C
- Gas: Stufe 3
- Achtung: die Schokomonde herstellen eine Masse Arbeit. Ausserdem sind sie nichts für die Freunde von Bonsai-Kekse
- Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!
speichern :)
mach ich auch immer so