Nudel-Gemüse-Salat mit Joghurt-Dressing und Putenschinken-Streifen
>60 MIN
Hobby-Koch
Spaghetti-Salat asiatisch
Zubereitung
- Für Spaghetti-Salat asiatisch die Nudeln mit 1/2 Suppenlöffel Kurkuma al dente kochen.
- Die noch warmen Spaghetti mit den kleingeschnittenen Schalotten, dem in Streifchen geschnittenen Schinken verrühren und all die restlichen Zutaten beifügen.
- Über Nacht im Kühlkasten durchziehen lassen. Am nächsten Tag, wenn nötig den Spaghetti-Salat asiatisch nochmals nachwürzen. Kalt servieren.
Tipp
Verwenden Sie für Spaghetti-Salat asiatisch hochwertige Sojasauce. Natürlich gebraute Sojasauce darf nur aus Weizen, Sojabohnen, Salz und Wasser bestehen. Meiden sie chemisch hergestellte Produkte mit künstlichen Geschmacksverstärkern!
