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Stangensellerie-Gemüse

Foto: leni

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   2 Stk. Stamgensellerie (große)
•   200 ml Wasser
•   25 g Butter
•   1/2 TL Kräutersalz
•   Pfeffer
•   1/2 Würfel Suppe (klar)

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Zubereitung

1. Für das Stangensellerie-Gemüse die Stangensellerie waschen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden, auch die grünen Blättchen mitschneiden.
2. Butter in einem Topf erhitzen und den Sellerie etwa 5 min andünsten, mit Wasser aufgießen, aufkochen, würzen und servieren.

Tipp

Das Stangensellerie-Gemüse ist eine hervorragende Beilage zu Fisch!

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