English Afternoon Tea Sandwiches
15–30 MIN
Eier-Koch
Thunfisch-Schafskäse Sandwiches
Zutaten
Zubereitung
- Für den Thunfisch-Schafskäse Sandwiches den Thunfisch gut abtropfen lassen und mit dem Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken.
- Zwiebel schälen und fein hacken.
- Petersil waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken.
- Joghurt, Zwiebelstücke und Petersil unter die Käse-Thunfisch-Mischung unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Toastscheiben gleichmäßig mit der Creme bestreichen und eine Hälfte mit den Gurkenscheiben, den Maiskörnern und den Salatblättern belegen.
- Die restlichen Brotscheiben darüber legen und festdrücken.
- Die Thunfisch-Schafskäse Sandwiches diagonal in Dreiecke schneiden.
Tipp
Die Thunfisch-Schafskäse Sandwiches eignen sich auch fürs Picknick oder als Büromahlzeit!
einfach und gut