Rezept
Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikumpesto
5–15 MIN
Hobby-Koch
Thunfisch-Spaghetti
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Maxi20
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Thunfisch-Spaghetti zunächst die Spaghetti in Salzwasser kochen. Zwiebel, Knoblauch und klein gehackte Chilischote in Olivenöl anschwitzen, Tomatenstücke dazugeben. Dann die klein geschnittenen Sardellenfilets und Petersilie dazugeben. Leicht salzen und etwa 2 Minuten köcheln lassen.
- Dann den zerpflückten Thunfisch und die geschnittenen Kapern dazugeben. Falls die Sauce zu dick ist, kann man etwas vom Nudelwasser dazu geben. Eventuell noch einen Schuss Schlagobers dazugeben. Thunfisch-Spaghetti in der Pfanne vermischen.
Tipp
Die Thunfisch-Spaghetti eventuell (je nach Geschmack) mit Parmesan bestreuen.
