Toffifee-Waffeln

Foto: Jan23

Rezeptempfehlungen

Jan23 Jan23

Zutaten

Portionen: 4

  •   100 g Butter (Zimmertemperatur)
  •   150 g Kristallzucker
  •   1 Prise Salz
  •   2 Eier (L)
  •   112 g Mehl
  •   1 Msp. Backpulver
  •   50 ml Vollmilch
  •   Öl (zum Einpinseln)
  •   12 Stk. Toffifee
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Zubereitung

  1. Für die Toffifee-Waffeln Mehl und Backpulver versieben. Toffifee grob hacken. Butter Zucker und Salz schaumig schlagen. Die Eier einzeln untermixen. Dann die Mehlmischung und die Milch abwechselnd hineingeben und zum Schluss die Toffifee unterrühren.
  2. Für ungefähr 15 Minuten rasten lassen. Das Waffeleisen mit wenig Öl einpinseln und laut Bedienungsanleitung aufheizen. Etwas Teig in die Mitte geben und knusprig backen.
  3. Am besten nicht mit der höchsten Stufe backen, weil die Toffifee-Waffeln sonst außen zu schnell dunkel werden (wegen der Karamellstücke der Toffifees).

Tipp

Wer es besonders süß mag, kann die Toffifee-Waffeln mit Karamellsauce servieren.

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1 Kommentare „Toffifee-Waffeln“

  1. yoyama
    yoyama — 28.1.2022 um 04:38 Uhr

    mit Karamellsauce servieren

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