Kaiserschmarrn - Grundrezept
<p>Einer der beliebtesten österreichischen Klassiker. Kaiserschmarrn! Fluffig, karamellisiert und mit Puderzucker bestäubt, ein Muss für Dessert-Liebhaber. Dazu Zwetschgenröster oder Apfelmus!</p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
Vanille-Frischkäse-Frosting für Cupcakes
Zubereitung
- Für das Vanille-Frischkäse-Frosting die zimmerwarme Butter mit dem Mixer cremig rühren. Puderzucker unterrühren.
- Den Frischkäse und die Vanillepaste mit dem Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Vanillepaste verleiht dem Frosting einen intensiven Vanillegeschmack.
- Das Vanille-Frischkäse-Frosting reicht für 12 Cupcakes.
Tipp
Statt Vanillepaste kann man für das Vanille-Frischkäse-Frosting auch das Mark einer Vanilleschote herauskratzen und untermengen.
Bei Merkur
lecker - woher bekommt man vanillepaste ?