Zimtschnecken
>60 MIN
Hobby-Koch
Vanille-Zimtschnecken
Zutaten
Portionen: 30
Für den Teig:
Für die Fülle:
- 2 Pkg. Vanillepudding
- 700 ml Milch (für den Pudding)
- etwas Zimt
- etwas Zucker
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Zubereitung
- Für die Vanille-Zimtschnecken zunächst für die Fülle den Pudding ganz normal mit Zucker und Zimt kochen. Dann die übrigen Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen sehr dünn auswalken.
- Mit Fülle bestreichen, einrollen und Schnecken schneiden (Schnitten ca. 2 cm breit). Die Vanille-Zimtschnecken bei 180 °C Heißluft ca. 15-20 Minuten backen.
Tipp
Die Vanille-Zimtschnecken noch heiß mit Rum-Zucker oder Zitronenglasur bestreichen.
sind sehr gut angekommen, tolles Rezept!
die sind ein Traum! Danke für das Rezept! SUPER!!! Foto kommt dann gleich ;-)
die Fülle ist etwas zu viel, habe mit halber Menge gemacht, genügt
ich hab sie zur abwechslung mit schokopudding gebacken auch sehr gut
Sind leider nicht so schön zusammen geblieben wie sonst bei den Nussschnecken. Und leider hat vom Vanillepudding die Stärke ziemlich vorgeschmeckt. Da muss ich mir glaube ich was anderes einfallen lassen. Aber grundsätzlich gut.