Geräucherte Forelle und Rote-Rüben-Salat mit Sauerrahmdressing
5–15 MIN
Hobby-Koch
Nach Belieben könnnen auch frische Kräuter wie bspw. Koriander oder anderes Gemüse (wie bspw. frische Sojasprossen) für die Vietnamesischen Frühlingsrollen verwendet werden.
Probier ich mal
Finde die chinesischen Frühlingsrollen besser.
hallo creed 3000, a) welche fischfilets passen geschmacklich am besten in die frühlingsrollen? b) brätst du den fisch / die garnelen kurz an oder wandern sie wie oben beschrieben roh in die reisblätter?
im prinzip wie pizza! mach rein was du willst! ich finde rohe garnelen sehr gut! nur die notwendige qualität bekommt man nicht so leichtfisch würd ich nicht verwenden! aber ist wie gesagt alles geschmackssache...wichtig sind mir gurken und koriander...die kombi avocado-mango kann ich sehr empfehlen! :-)
Ich mag Garnelen sehr gerne!Aber so sehen sie nicht sehr appetitlich aus...