Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!
Zeitplan für die Vorbereitungen am Vormittag: Orangencreme machen, in Gläser befüllen, erkaltet stellen.
am Mittag: Broccoli-Farce für den Lachs machen, Lachs in Farce und Blätterteig hüllen. Kühl stellen.
Kurz vorher: Paprikasauce für die Spaghetti machen. Spinat spülen und säubern. Zwischengericht und Entrée fertigstellen. Lachs in den Backofen schieben, wenn Sie die Schwammerln anbieten. Dessert aufbrezeln.