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Weißer Bohnensalat von Oma

Foto: Kernstock Gabriele

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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W@lzer

Zutaten

Portionen: 6

•   500 g Bohnen (weiß)
•   1 Stk. Zwiebel (geschnitten)
•   1 Becher Sauerrahm
•   1 TL Bohnenkraut
•   Salz
•   Pfeffer
•   Essig

Zubereitung

1. Für den weißen Bohnensalat Bohnen abschwemmen, mit den restlichen Zutaten zu einem würzigen Salat abschmecken.

Tipp

Wichtig für den Geschmack und bessere Verträglichkeit ist, dass Sie genügend Bohnenkraut verwenden. Der weiße Bohnensalat passt sehr gut zu Gegrilltem.

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