Rezept
Chia Mango Joghurtdessert
>60 MIN
Eier-Koch
Biercreme
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Biercreme Bier, Eidotter und Zucker im Wasserbad schaumig schlagen. Die in kaltem Wasser eingeweichte und ausgedrückte Gelatine dazugeben.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Eiklar steif schlagen und mit Schlagobers unter die Creme mischen.
Die Biercreme kalt servieren.
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